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May 28, 2023

L'épicerie de Pittsburgh fermée pour de nombreuses violations de la santé

PITTSBURGH, PA – Oh mon Dieu. Où commence Patch avec celui-ci ?

Le département de la santé du comté d'Allegheny a ordonné la fermeture de Global Food Pittsburgh, une épicerie africaine, caribéenne, latino-américaine située sur Penn Avenue à Wilkinsburg, pour de nombreuses violations de la santé.

Attachez-vous et préparez-vous à cela :

Une inspection a révélé des preuves d'une infestation active de rats ou de souris. Il y avait plusieurs sacs mâchés de riz, de farines, de pois et de semoule de maïs dans tout le magasin et à tous les niveaux des étagères. Un plantain dans une boîte de plantains ouverte à l'avant de l'établissement à vendre a été rongé au bout.

Quatorze sacs de produits présentaient des trous à mâcher.

Des matériaux de nidification ont été observés dans des produits alimentaires à l'intérieur d'un sac de riz et derrière le congélateur coffre.

près de la salle de bain.

Des excréments de rongeurs ont été observés sur le sol dans tout l'établissement, ainsi que sur les produits et sur la plupart des étagères.

Deux souris mortes ont été observées ; un près de la scie à viande.

Il y avait des preuves d’une infestation active dans les zones de préparation et de stockage des aliments.

Des insectes, morts et vivants, ont été trouvés sur la plupart des étagères. Des insectes, morts et vivants, ont été trouvés dans plusieurs sacs de produits.

Des mouches des fruits, trop nombreuses pour être comptées, ont été trouvées autour d’une boîte ouverte de plantains pourris.

Plusieurs sacs de semoule de maïs, de farine d’avoine et de riz contenaient des insectes vivants et morts.

Un grand sac de riz en plastique à l'intérieur d'un sac en toile de jute a été mâché et la toile de jute a été emboîtée avec un amas de crottes à l'intérieur.

Le propriétaire a mis du ruban adhésif sur les trous à mâcher de divers produits dans tout le magasin sur les étagères. Le ruban adhésif sur la face inférieure affichait également des insectes morts présents à l'intérieur du produit.

On ne sait pas quand ni si l’épicerie rouvrira.

Si vous êtes courageux, consultez l’intégralité du rapport d’inspection ici.

Éric Heyl
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