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Jan 26, 2024

Comment Bokksu raconte des histoires de fabricants de snacks japonais vieux de 100 ans dans une boîte

La boîte Bokksu Okinawa Beach Party est une bonne représentation de la variété de collations importées du Japon disponibles.

Bokksu est un authentique service japonais de boîtes de collations par abonnement proposant des bonbons, des friandises et des thés dans le monde entier. Chaque mois, Bokksu sélectionne à la main des paquets de collations autour de différents thèmes culturels et saveurs saisonnières. En s'associant avec des fabricants de snacks japonais vieux de plus de 100 ans, Bokksu est en mesure de contribuer à maintenir et à renforcer leur artisanat traditionnel, leur culture et leur histoire pour les partager avec les amateurs de snacks du monde entier.

"Le Bokksu fait ressortir toutes les meilleures saveurs du Japon à travers des collations délicieuses, fraîches et authentiques et bien plus encore !" propose Sahra Nguyen, fondatrice de Nguyen Coffee Supply.

En 2018, Bokksu a lancé Bokksu Boutique pour permettre aux consommateurs d'acheter à la demande des collections de collations et d'articles de style de vie en provenance du Japon. Chez Bokksu Boutique, les acheteurs peuvent parcourir les anciens thèmes de boîtes d'abonnement, divers coffrets cadeaux et les meilleures ventes.

En 2021, Bokksu a ensuite lancé Bokksu Market, une épicerie asiatique en ligne soigneusement organisée pour aider davantage de personnes à accéder aux produits alimentaires asiatiques essentiels de tous les jours pour cuisiner et manger. Les étagères virtuelles du marché Bokksu proposent une gamme d'articles de garde-manger, de boissons, d'aliments surgelés et de condiments en provenance du Japon.

"Le Bokksu est vraiment le meilleur qui soit dans le domaine des collations asiatiques : la meilleure chose après un voyage au Japon !" déclare Kevin Lee, co-fondateur d'Immi.

Bokksu a également déjà réalisé des revenus et une rentabilité à 7 chiffres avec moins de 2 millions de dollars de financement. Le PDG et fondateur, Danny Taing, est également fier des progrès de l'entreprise et de son équipe à New York et au Japon, dont plus de 30 % de l'entreprise est BIPOC, féminine, LGBQT et bilingue. Forbes s'est entretenu avec Taing pour parler de la marque et de l'histoire de Bokksu.

Goldie Chan :Quand et comment Bokksu a-t-il été fondé ?

Dany merci : J'ai fondé Bokksu en 2015 avec pour mission d'approfondir la compréhension de la culture japonaise. Après avoir vécu à Tokyo pendant 4 ans et être revenu à New York, j'ai réalisé que de nombreux Américains avaient une compréhension limitée du Japon au-delà des sushis et des geishas. J'ai créé Bokksu pour offrir une cuisine et des traditions japonaises authentiques directement dans les foyers, dans l'espoir que cela ouvrirait leurs palais et leurs esprits. Bokksu est fièrement une entreprise appartenant à la communauté LGBTQ+ et à l'AAPI.

Chan :Quel a été le voyage de Bokksu ?

Merci: Bokksu a commencé avec ma mère à la retraite et moi emballant des cartons dans notre salon remplis de collations achetées au prix de détail au Japon et ramenées en Amérique dans des valises. Au fil des années, Bokksu s'est considérablement développé et entretient désormais des relations de longue date avec des fabricants de collations familiales vieilles de plusieurs siècles au Japon, ce qui permet de proposer aux clients de Bokksu les collations et les friandises les plus fraîches et les plus authentiques. Bokksu est né du concept d'une boîte de collations mensuelle, mais s'est développé pour devenir une myriade d'autres offres commerciales, comme Bokksu Market, qui propose des collations asiatiques et des articles de garde-manger au consommateur curieux.

Le fondateur Danny Taing se tient devant les boîtes Bokksu.

Chan :Quel type d’expérience souhaitez-vous créer pour vos consommateurs ?

Merci: L'authenticité et la culture ont toujours été au cœur de la marque Bokksu. Bokksu vise à résumer ce sentiment en créant un moyen permettant aux gens de goûter et d'expérimenter des collations délicieuses et authentiques aux saveurs uniques provenant de fabricants de collations japonais traditionnels. En préparant des collations japonaises chaque mois pour le client, nous voulons rendre les saveurs japonaises un peu moins « étrangères » et encourager les gens à découvrir une nouvelle culture et à leur ouvrir un nouveau point de vue.

Chan :Décrivez la marque Bokksu.

Merci: Bokksu est une entreprise de vente directe aux consommateurs qui livre d'authentiques collations et articles pour la maison japonais à des clients du monde entier. Grâce à son service d'abonnement aux collations et à son marché de produits haut de gamme, Bokksu s'associe à des entreprises familiales traditionnelles au Japon pour partager leur artisanat avec plus de 100 pays, soutenant et promouvant leurs produits artisanaux à l'échelle mondiale.

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