La collation n°1 à acheter chez Costco pour vous aider à faire caca, selon une diététiste

Le bar populaire par lequel ce RD ne jure que pour vous aider à passer au numéro deux. Achetez-le en gros chez Costco et économisez de l'argent.

Elizabeth Shaw est une experte en nutrition de renommée nationale, quatre fois auteur de livres de cuisine, écrivaine indépendante et pionnière dans le domaine de la nutrition pour la fertilité. Communément appelée « Shaw Simple Swaps », elle est présidente et propriétaire d'une société de communication et de conseil en nutrition basée aux États-Unis. Elizabeth travaille dans le domaine de la nutrition depuis plus de 18 ans, a été professeure adjointe et entraîneuse personnelle certifiée.

Emily Lachtrupp est une diététiste professionnelle expérimentée dans les conseils nutritionnels, l'analyse de recettes et les plans de repas. Elle a travaillé avec des clients aux prises avec le diabète, la perte de poids, des problèmes digestifs et plus encore. Dans ses temps libres, vous pouvez la trouver profitant de tout ce que le Vermont a à offrir avec sa famille et son chien, Winston.

Si vous avez du mal à passer au numéro 2, vous avez probablement recherché sur Internet tous les derniers trucs et astuces pour faire fonctionner votre système… stat. Croyez-moi, je comprends. Être constipé n'est pas amusant, mais, heureusement, cela ne doit pas nécessairement contrôler votre vie. En tant que diététiste (et maman de jeunes enfants), je parle de caca au moins cinq fois par jour. C'est un mot normal dans mon monde, juste à côté de mon autre mot préféré : fibre. Parce que sans suffisamment de ce nutriment, vous vous sentirez forcément déprimé.

Bien que la constipation puisse être le résultat de diverses choses (comme le stress, certains médicaments, les étapes de la vie, l'état d'hydratation et d'autres problèmes médicaux, selon l'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales), elle peut souvent être gérée avec un régime riche en fibres. Malheureusement, la plupart des Américains ne consomment pas régulièrement la quantité recommandée de ce nutriment (qui, à titre de référence, est de 14 grammes pour 1 000 calories, soit environ 28 à 35 grammes par jour sur la base d'un régime de 2 000 à 2 500 calories). . Les directives diététiques 2020-2025 pour les Américains ont même répertorié les fibres alimentaires comme un nutriment préoccupant pour la santé publique en raison de la consommation limitée observée dans tous les domaines. Moins de 5 % des Américains respectent cette recommandation, selon une étude publiée dans l'American Journal of Lifestyle. Médecine.

Même si nous, professionnels de la nutrition, souhaitons que vous mangiez régulièrement un arc-en-ciel de produits frais, surgelés et en conserve pour rester régulier, nous savons que le temps peut être serré et que la commodité règne en maître. Alors, voici mon cadeau pour vous. Je vous dévoile la collation d'arme secrète que je garde sous la main pour maintenir mon système en mouvement sans gadgets, détox ou pilules fantaisistes. Petite promesse, vous allez vouloir ajouter celui-ci à votre transport mensuel Costco ! Mais d’abord, voici un petit guide sur le choix d’une bouchée entre les repas.

Même si les collations peuvent certainement fournir des nutriments importants, comme les fibres alimentaires, elles ne sont pas destinées à remplacer vos repas principaux. En termes simples, vous souhaiterez utiliser des collations pour compléter des repas bien équilibrés afin de répondre à tous vos besoins nutritionnels. Quelques éléments clés à rechercher dans une collation :

Juste au cas où ce ne serait pas encore clair, si vous cherchez quelque chose à grignoter pour faire bouger les choses, il devrait contenir des fibres alimentaires. Choisissez une collation contenant au moins 3 à 5 grammes par portion, qui offre une bonne source de fibres, soit environ 10 % ou plus de la VQ.

Nous savons que les fibres alimentaires aident à prévenir la constipation en faisant circuler les aliments dans votre tractus gastro-intestinal. Cependant, il existe quelques formes de fibres alimentaires, et chacune fonctionne un peu différemment. Par exemple, les fibres solubles, présentes dans les légumineuses, les légumes et certaines céréales, se combinent à l'eau de votre organisme et ralentissent la digestion. Ces fibres aident à stabiliser la glycémie, à réduire le cholestérol et à améliorer la santé cardiaque. Les fibres insolubles, présentes dans les haricots, les légumes-racines, les fruits secs et certaines céréales, ajoutent du volume à vos excréments et les aident à se déplacer plus rapidement dans votre tube digestif.

Bien que certains aliments fournissent des fibres solubles et insolubles (et les deux sont importants à intégrer dans votre alimentation), si vous souffrez de constipation, vous devrez vous concentrer sur l'augmentation de votre apport en fibres insolubles.